Baru-baru ini, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) bekerja sama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengumumkan temuan produk marshmallow mengandung gelatin babi. Kabar ini mengejutkan banyak konsumen yang khawatir dengan jajanan yang selama ini dianggap aman. Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan, menyatakan bahwa 9 produk marshmallow terbukti mengandung unsur babi setelah pengujian laboratorium. Bahkan ada produk yang sebelumnya memiliki sertifikasi halal, namun setelah pengujian, ternyata kandungannya tidak sesuai dengan klaim halal.
Meskipun kabar tersebut mengejutkan, konsumen masih bisa menikmati marshmallow yang aman dan halal dengan membuatnya sendiri di rumah. Resep membuat marshmallow tidak sulit dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Beberapa resep marshmallow halal yang bisa dicoba di rumah antara lain Marshmallow Halal Sederhana dengan gelatin sapi, Marshmallow Vegan tanpa gelatin, dan Strawberry Marshmallow Halal. Dengan mencoba resep-resep ini, konsumen dapat menikmati marshmallow yang aman dan sesuai dengan prinsip halal.
