Kuliner di Bali selalu menarik perhatian banyak orang, terutama makanan yang diolah dengan bumbu khas Pulau Dewata. Salah satunya adalah sup ikan Mak Beng atau Be Sanur, yang menjadi favorit keluarga dan wisatawan yang mengunjungi Bali. Untuk mencoba resep sederhana sup ikan dengan bumbu base genep Bali, Anda memerlukan bahan seperti ikan salmon lokal, mentimun, tomat, jeruk nipis, dan bumbu-bumbu khas Bali seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, kencur, jahe, terasi, lada, ketumbar, kemiri, dan rempah lainnya. Cara memasaknya pun cukup sederhana, yaitu dengan membersihkan ikan, merendamnya dengan jeruk nipis, menumis bumbu-bumbu hingga harum, dan kemudian memasak ikan hingga matang dengan tambahan mentimun dan tomat. Sup ikan ini biasanya disajikan dengan sambal, nasi putih, dan ikan goreng sebagai hidangan istimewa. Dengan mengikuti langkah-langkah tersebut, Anda bisa menikmati sajian sup ikan bumbu base genep khas Bali yang lezat dan nikmat.