Camilan adalah teman setia saat bersantai, bekerja, atau berkumpul bersama keluarga. Hal ini membuktikan bahwa untuk menyiapkan camilan lezat tidak perlu bahan yang rumit atau waktu yang lama. Untuk Anda yang ingin bereksperimen, coba buat resep simpel berikut ini.
Berikut adalah lima resep camilan simpel dengan rasa yang tak kalah nikmat, yang diambil dari akun Instagram @resepcemilan.simpel. Resep-resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana yang dapat dibuat di rumah tanpa repot.
Pertama, Lumpia Labu. Lumpia adalah camilan khas yang sangat fleksibel dalam hal isian. Seringkali diisi dengan sayuran, ayam, atau daging cincang. Namun, dalam resep ini, kita akan mencoba sesuatu yang berbeda dengan menggunakan labu siam sebagai isian. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain labu siam, daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, micin (opsional), kulit lumpia, serta campuran terigu dan air untuk perekat.
Langkah-langkah dalam membuat Lumpia Labu dimulai dengan menumis daun bawang, mengukus labu siam, mencampurkan bahan-bahan, dan membungkus isian labu siam dengan kulit lumpia sebelum digoreng hingga matang dan renyah.
Kedua, Sate Pisang Gulung. Pisang merupakan bahan favorit untuk camilan, dan dalam resep ini pisang diolah menjadi sate pisang gulung. Camilan ini menggabungkan tekstur renyah kulit pangsit dengan rasa manis khas dari pisang. Bahan-bahan yang digunakan antara lain pisang kepok matang, kulit pangsit, gula pasir, air terigu untuk perekat, dan tusuk sate.
Untuk membuat Sate Pisang Gulung, langkah-langkahnya meliputi memotong pisang kecil-kecil, menumbuk kulit pangsit, dan menggulung pisang dengan kulit pangsit sebelum digoreng hingga matang. Setelah itu, lelehkan gula pasir dan siramkan ke atas sate pisang gulung sebelum disajikan.
Ke-3, Sosis Gulung Roti. Camilan klasik ini selalu berhasil mencuri perhatian, terutama dari anak-anak. Sosis gulung roti merupakan camilan praktis yang cocok untuk acara kumpul keluarga atau waktu santai. Bahan yang diperlukan hanya sosis yang dipotong dua bagian dan roti tawar tanpa pinggiran.
Proses pembuatan Sosis Gulung Roti melibatkan pipihkan roti tawar, letakkan potongan sosis, gulung, dan goreng hingga matang. Camilan ini bisa disantap dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.
Ke-4, Tahu Rambutan Crunchy. Tahu rambutan merupakan camilan yang unik karena bentuknya yang menyerupai buah rambutan. Camilan ini terbuat dari tahu yang dibungkus dengan kulit pangsit dan digoreng hingga renyah. Bahan-bahan yang digunakan antara lain tahu, bawang putih, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan kulit pangsit.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Rambutan Crunchy melibatkan menghancurkan tahu, mencampurkan bahan-bahan, membentuk bola-bola tahu, membungkus dengan kulit pangsit, dan menggoreng hingga matang dan renyah.
Terakhir, Wortel Tepung Crispy. Camilan ini menyatukan sayuran, sosis, daun bawang, telur, tepung terigu, tahu putih, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Langkah-langkah dalam membuat camilan ini termasuk memotong wortel, iris daun bawang, potong sosis, mencampur semua bahan, membentuk adonan dengan plastik segitiga, dan menggoreng hingga crispy.
Semua resep camilan simpel di atas dapat disajikan bersama saus sambal atau mayones sebagai pelengkap. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyiapkan camilan lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Semoga artikel ini membantu Anda menemukan inspirasi camilan baru untuk membuat suasana berkumpul semakin menarik.