Kenapa Air Harus Direbus, Bukan Cuma Soal Jenis Airnya
Menyiapkan susu formula untuk bayi merupakan proses yang memerlukan ketelitian dan kehati-hatian. Banyak orangtua mungkin berpikir bahwa menggunakan air kemasan sudah cukup aman tanpa perlu direbus ulang. Namun, langkah ini sebenarnya tidak hanya berkaitan dengan jenis air yang digunakan, melainkan lebih pada proses pembuatan susu formula itu sendiri.
Proses Produksi Bubuk Susu Formula
Bubuk susu formula tidak diproses sepenuhnya steril seperti susu cair UHT. Saat produksi di pabrik, atau bahkan saat disimpan di rumah, ada risiko kecil bahwa bakteri berbahaya dapat kontaminasi pada bubuk susu. Inilah mengapa penting untuk menggunakan air panas dengan suhu minimal 70°C untuk membunuh bakteri tersebut sebelum diberikan kepada bayi.
Air Apa yang Aman untuk Menyeduh Susu Formula?
Mengacu pada panduan dari Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) dan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), air yang digunakan untuk menyeduh susu formula bisa berasal dari air keran matang atau air minum dalam kemasan. Namun, yang terpenting adalah memastikan air tersebut direbus hingga mendidih, lalu didinginkan hingga suhu sekitar 70°C sebelum dicampur dengan bubuk susu formula.
Penyaringan air melalui AMDK tidak menghilangkan kebutuhan untuk merebusnya, karena proses sterilisasi pabrik belum menjamin air tersebut bebas dari bakteri yang bisa terdapat pada susu formula.
Pentingnya Langkah yang Tepat dalam Menyiapkan Susu Formula
Untuk menjaga kesehatan bayi, langkah-langkah berikut perlu diikuti dengan tepat:
- Cuci tangan dengan air mengalir dan sabun sebelum memulai proses.
- Bersihkan botol, dot, dan peralatan makan bayi dengan air panas dan sabun.
- Rebus air hingga mendidih, lalu biarkan hingga suhu berkurang sekitar 70°C.
- Campurkan air ke dalam botol, baru tambahkan bubuk susu formula.
- Aduk hingga larut sempurna, dan pastikan suhu sudah aman sebelum diberikan kepada bayi.
Dengan memperhatikan prosedur yang benar, Anda dapat memastikan bahwa susu formula yang diberikan kepada bayi tidak mengandung bakteri berbahaya yang dapat membahayakan kesehatannya.