Setiap tanggal 13 Desember diperingati sebagai Hari Kakao Nasional. Peringatan ini mengacu pada penemuan tanaman kakao 5.000 tahun yang lalu. Pada masa itu, minuman coklat memiliki rasa yang berbeda karena gula masih langka. Spanyol merupakan negara pertama yang merasa tidak enak dengan minuman coklat, tetapi dengan inovasi, minuman ini mulai diterima di Eropa dan menjadi hidangan mewah bagi kalangan bangsawan.
Kemudian, minuman cokelat susu mulai populer dan pada tahun 1828 cokelat bubuk tersedia secara bebas. Hari Kakao Nasional bukan hanya perayaan inovasi minuman coklat, tetapi juga kesempatan untuk memahami manfaat kakao untuk kesehatan tubuh. Minuman yang mengandung kakao dianggap relatif sehat karena rendah lemak dan kalori, tergantung pada bahan tambahan yang digunakan.
Menurut Healthline, ada sembilan manfaat kesehatan dari mengonsumsi kakao, termasuk menjaga fungsi jantung dan otak. Hari Kakao Nasional memberikan kesempatan bagi kita untuk menyelami lebih dalam tentang sejarah dan manfaat dari kakao, yang terus menjadi minuman yang dinikmati oleh banyak orang.


