Diet Mediterania telah terbukti sebagai metode yang efektif dalam mencegah dan mengelola diabetes tipe 2. Dengan mengonsumsi makanan tinggi serat, diet ini membantu dalam mengendalikan penyerapan gula ke dalam darah sehingga mengurangi lonjakan gula darah yang tidak diinginkan. Biji-bijian utuh yang mengandung karbohidrat kompleks dicerna secara perlahan, memberikan energi yang stabil bagi tubuh. Lemak sehat, seperti yang terdapat dalam minyak zaitun, juga berperan penting dalam menjaga kesehatan metabolisme tubuh.
Keuntungan dari diet Mediterania bagi penderita diabetes tipe 2 antara lain menurunkan risiko terkena penyakit, menjaga kadar gula darah tetap stabil, serta mengurangi berat badan yang merupakan faktor risiko utama untuk diabetes tipe 2. Selain itu, diet ini juga berpotensi meningkatkan kesehatan usus karena kandungan serat nabati yang dapat mengubah bakteri usus dan membantu dalam pengelolaan gula darah.
Tidak hanya bermanfaat untuk diabetes tipe 2, diet Mediterania juga dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung, kanker, dan obesitas. Dengan mengikuti pendekatan yang seimbang dan beragam, diet ini memberikan banyak manfaat kesehatan secara keseluruhan bagi tubuh.
