Untuk mengatasi tantangan kesehatan terkait pola makan yang tidak sehat, Prof Norhasmah merekomendasikan pendekatan yang komprehensif. Mulai dari tingkat individu, organisasi, hingga regulasi pemerintah, langkah-langkah konkret dapat diambil untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya makan sehat.
Pertama-tama, edukasi mengenai cara memasak sehat dan pemilihan bahan makanan yang lebih baik perlu diperkuat di tingkat individu. Hal ini sangat penting untuk membangun kesadaran sejak dini, terutama di lingkungan rumah.
Selanjutnya, di tingkat organisasi seperti sekolah, kebijakan penyediaan makanan sehat dapat menjadi langkah yang efektif. Contohnya, program Rancangan Makanan Tambahan di Malaysia telah terbukti memberikan makanan sehat bagi siswa dari keluarga kurang mampu.
Terakhir, pada tingkat regulasi, peran pemerintah sangat krusial dalam mengarahkan industri makanan agar lebih bertanggung jawab. Kebijakan pelabelan gizi dan pembatasan penggunaan bahan tidak sehat dianggap efektif untuk menciptakan lingkungan konsumsi yang lebih sehat. Prof Norhasmah menegaskan, bahwa industri harus patuh terhadap peraturan yang berlaku untuk menjaga kualitas produk yang dijual kepada masyarakat.
