Di sore hari di Bali, tak semua orang mengetahui jenis kuliner murah yang khas di daerah tersebut, yaitu rujak kuah pindang. Kombinasi unik dari rujak buah dan rujak bulung boni membuat sajian ini begitu menarik bagi lidah yang mencari pengalaman kuliner baru.
Rujak bulung boni sendiri terbuat dari rumput laut yang disebut bulung boni, yang memiliki penampilan menarik dengan warna hijau dan putih. Masyarakat lokal di Bali menggunakan rumput laut ini untuk membuat Rujak Bulung Boni, yang disajikan dengan bumbu cabai, gula, garam, terasi bakar, dan kuah ikan pindang.
Bagi yang ingin mencoba membuat sendiri rujak kuah pindang khas Bali, berikut adalah resep sederhana untuk membuat rujak bulung boni. Dengan bahan-bahan seperti rumput laut bulung, kelapa parut, lengkuas parut, cabe, garam, gula, terasi bakar, ikan tuna, daun salam, sereh, dan air, Anda dapat menciptakan sajian khas Bali ini di rumah.
Dengan demikian, nikmati kelezatan dan keunikannya, serta ciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan mencoba resep rujak bulung boni khas Bali ini. Selamat menikmati sajian lezat dan bergizi ini!