Momen Lebaran selalu identik dengan beragam hidangan lezat seperti ketupat, opor ayam, dan rendang. Namun, camilan gurih juga merupakan bagian yang tidak boleh terlewatkan. Salah satu camilan yang bisa dinikmati adalah martabak tahu pedas, yang memiliki tekstur renyah di luar namun lembut di dalam. Martabak tahu merupakan camilan favorit yang mudah dibuat dan cocok untuk segala suasana. Kombinasi tahu yang lembut dengan bumbu pedas memberikan sensasi nikmat yang membuat ketagihan. Keistimewaan dari martabak tahu adalah proses pembuatannya yang praktis dan bahan-bahannya yang mudah didapatkan di dapur.
Martabak tahu pedas dapat disiapkan dengan mudah menggunakan tahu putih, bumbu dapur, kulit lumpia, dan sambal instan untuk memberikan rasa pedas. Camilan ini dapat dinikmati dengan tambahan sambal merah atau cabai rawit bagi pecinta pedas. Berikut adalah resep martabak tahu pedas yang dapat Anda coba buat di rumah, seperti yang diunggah oleh Chef Devina Hermawan di Instagram. Dengan bahan-bahan seperti tahu putih, garam, kaldu ayam bubuk, dan bumbu lainnya, Anda dapat membuat martabak tahu pedas yang lezat dan menggugah selera. Proses pembuatannya pun tidak terlalu sulit, sehingga Anda bisa menyiapkan camilan spesial ini untuk keluarga tercinta di momen Lebaran atau bahkan sebagai camilan santai. Selamat mencoba!