Kim Se Jeong, aktris Korea Selatan dari drama populer Business Proposal, mencuri perhatian dengan transformasi tubuhnya yang mengagumkan. Dalam peran Shin Ha Ri, Kim Se Jeong berhasil menurunkan berat badannya sebanyak 5 kilogram dalam waktu 23 hari. Tidak hanya itu, penampilannya yang segar dan kencang dalam acara Busted juga menunjukkan komitmen dalam menjaga tubuhnya tetap ideal.

Keberhasilan Kim Se Jeong dalam program penurunan berat badan didasarkan pada pola makan yang seimbang dengan fokus tinggi pada asupan protein. Sarapan Kim Se Jeong biasanya terdiri dari kombinasi buah dan yogurt untuk energi. Saat makan siang, dia menyukai salad tuna ringan yang kaya protein dan nutrisi. Sedangkan untuk makan malam, Kim Se Jeong memilih salad ayam panggang atau sushi dengan campuran tuna dan tahu. Untuk camilan, Kim Se Jeong cenderung memilih camilan sehat seperti ubi manis atau kacang untuk mengatasi lapar di antara waktu makan.

Diet tinggi protein yang dijalani oleh Kim Se Jeong membawa banyak manfaat dalam penurunan berat badan. Protein membantu meningkatkan metabolisme, mengurangi nafsu makan, dan memengaruhi hormon pengatur berat badan seperti GLP-1 dan ghrelin. Efek termogenik protein yang tinggi juga membantu tubuh membakar lebih banyak kalori selama proses pencernaan dan metabolisme, bahkan saat sedang istirahat. Penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi protein hingga 30 persen dari total kalori harian dapat menyebabkan penurunan berat badan signifikan dalam waktu yang relatif singkat tanpa perlu membatasi asupan makanan lainnya.