Pada hari Rabu, 13 Maret 2024 pukul 04:43 WIB, tubuh memerlukan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari selama berpuasa. Oleh karena itu, penting bagi setiap orang untuk memperhatikan apa yang mereka makan saat sahur. Menu sahur yang sehat dan mudah disiapkan adalah pilihan yang tepat.
Menu sahur sehat dapat dilihat dari kandungan gizinya, yang harus terdiri dari karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Makan sahur sebelum fajar selama bulan Ramadhan memiliki peran penting dalam menjalankan puasa, karena merupakan bagian dari sunnah dan memberikan energi yang diperlukan untuk aktivitas harian selama puasa.
Berikut ini adalah makanan sehat saat sahur yang sebaiknya dikonsumsi oleh umat Muslim, seperti yang dilansir oleh Rumah Sakit Siloam:
1. Air Putih: Minum air putih secukupnya saat sahur dapat membantu mencegah dehidrasi dan menjaga tubuh agar tidak lemas dan lelah selama berpuasa.
2. Buah-Buahan Segar: Mengonsumsi buah-buahan segar seperti semangka, apel, pisang, dan melon adalah cara sehat untuk menjaga daya tahan tubuh dan memenuhi kebutuhan cairan tubuh.
3. Makanan Penuh Protein: Makanan tinggi protein seperti susu, telur, ikan, ayam, dan daging sapi dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Penting untuk menghindari lemak berlebih dalam daging untuk mengontrol kadar kolesterol.
4. Lemak Sehat: Tubuh membutuhkan lemak sebagai sumber energi cadangan. Konsumsi lemak sehat seperti ikan, kacang-kacangan, yogurt, minyak zaitun, dan alpukat dapat memberikan manfaat yang baik bagi tubuh.
5. Kacang-Kacangan: Kaya akan serat dan protein, kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang kedelai disarankan untuk dikonsumsi saat berpuasa. Kacang-kacangan juga mengandung polifenol yang berfungsi melindungi tubuh dari radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Dengan memperhatikan menu sahur yang sehat, kita dapat menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa dan mendapatkan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
