Bagi Anda penggemar susu, penting untuk mengetahui perbedaan antara susu Ultra High Temperature (UHT) dan pasteurisasi. Meskipun banyak yang sudah paham, masih ada yang belum mengetahui perbedaan dua jenis susu ini.
1. Susu Pasteurisasi
Susu pasteurisasi dipanaskan dengan metode HTST (High Temperature Short Time), yaitu selama...