Daging merupakan bahan makanan yang populer dalam berbagai masakan, mulai dari hidangan sehari-hari hingga sajian istimewa. Namun, seringkali daging yang keras menjadi hambatan dalam menikmati hidangan yang lezat. Untungnya, ada beberapa cara sederhana untuk membuat daging menjadi empuk tanpa harus repot di dapur. Dengan...

Daging premium seperti Wagyu Jepang, Angus Amerika, atau Wagyu Australia terkenal dengan kualitas dan cita rasa khasnya yang superior. Pengolahannya membutuhkan perhatian khusus agar keunggulan daging tersebut dapat dinikmati secara maksimal. PT Artha Pangan Gemilang (APG) meluncurkan brand daging premium bernama Astronomeats, untuk memberi...

Nasi yang kurang matang merupakan masalah yang sering menjengkelkan, terutama bagi pecinta nasi di Indonesia. Memiliki nasi yang keras, kering, atau bahkan bertekstur seperti beras mentah bisa mengurangi nikmat makanan. Daripada membuang nasi yang kurang matang, ada beberapa cara sederhana untuk mengatasinya tanpa membuang-buang...

Rabu, 2 Oktober 2024 - 09:34 WIB Jakarta, VIVA – Minyak goreng adalah salah satu kebutuhan pokok rumah tangga yang sering digunakan untuk mengolah masakan. Mulai dari menumis bumbu hingga menggoreng makanan, minyak goreng menjadi bahan utama yang wajib ada di dapur. Baca Juga : 7 Makanan yang...

Selasa, 9 April 2024 - 13:54 WIB Ketupat, hidangan lebaran yang tidak boleh dilewatkan Terbuat dari beras dan dibungkus dengan daun kelapa yang dimasak dengan cara direbus, ketupat menjadi salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan saat lebaran. Memiliki tekstur yang lembut dan gurih, ketupat umumnya...

Pada Sabtu, 9 Maret 2024 pukul 08:00 WIB, di Jakarta, disampaikan tentang food preparation sebagai teknik menyiapkan bahan makanan dalam jumlah besar sekaligus. Praktik ini sangat berguna untuk menghemat waktu memasak bagi mereka yang sibuk, seperti ibu-ibu bekerja atau memiliki bayi. Dengan food preparation,...