Perayaan Tahun Baru Imlek identik dengan kebersamaan, doa, serta tradisi yang sudah turun-temurun dilakukan oleh masyarakat Tionghoa. Selain pernak-pernik dan berbagai acara, makanan menjadi bagian yang sangat penting dalam perayaan ini. Setiap hidangan yang disajikan memiliki makna tertentu yang dipercaya dapat membawa keberuntungan, kesehatan,...

Kue keranjang, atau yang sering disebut nian gao, adalah makanan khas yang terkait dengan perayaan Tahun Baru Imlek. Camilan manis ini terbuat dari ketan dengan tekstur kenyal dan rasa khas yang menggoda. Selain menjadi lezat, kue keranjang juga sarat dengan makna simbolis dan budaya...

Pada perayaan Tahun Baru China atau Imlek, yang jatuh pada Rabu 29 Januari 2025, masyarakat Tionghoa mempersiapkan berbagai hal untuk menyambut festival ini. Salah satu sajian khas Imlek adalah kue keranjang atau Nian Gao. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan dan gula dengan...