Adonan kastengel dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut:
1. Campur dan ayak terigu, maizena, susu, dan garam dalam wadah.
2. Tambahkan keju cheddar parut ke dalam campuran terigu dan aduk rata. Sisihkan.
3. Di wadah lain, campur butter atau margarin dan telur menggunakan whisk hingga tercampur rata.
4. Masukkan...
Sabtu, 30 Maret 2024 - 03:46 WIB
JAKARTA - Kue Kastengel sangat terkait dengan perayaan hari besar seperti lebaran dan acara penting lainnya. Makanan ini merupakan bagian tak terpisahkan di setiap rumah tangga.
Kue kastengel pertama kali diperkenalkan oleh nona-nona Belanda selama masa kolonial di Hindia...