Ayam kesrut adalah makanan berkuah dengan cita rasa asam manis dan pedas dengan ditambahkan kecombrang yang membuat sajian ini terasa segar. Hidangan ini disajikan bersama dengan  ikan asin, tempe goreng, bayam rebus dan sambal lalu nasi. "Seperti garang asam. Biasanya untuk sarapan pagi makanan ini,"...