Rabu, 3 Juli 2024 - 05:39 WIB
VIVA – Banyak sebagian besar orang yang masih menyimpan stok daging kurban pasca Idul Adha saat lalu. Hal itu adalah waktu yang tepat untuk mengolah daging kurban menjadi hidangan yang lezat untuk disantap.
Baca Juga :
Resep Sup Iga Sapi Gurih Nikmat...
Senin, 17 Juni 2024 - 09:42 WIB
JAKARTA –  Hari ini umat muslim di Indonesia merayakan Hari Raya Idul Adha. Hari raya Idul Adha tentu identik dengan beragam olahan daging kurban mulai dari sapi, kambing dan juga domba.
Baca Juga :
Kejebak Macet Dua Hari di Sulawesi, Ratusan...
Senin, 17 Juni 2024 - 12:30 WIB
VIVA Lifestyle – Idul Adha erat kaitannya dengan makan-makanan olahan daging sapi ataupun daging kambing. Jika umumnya, kita mengolah daging sapi menjadi rendang, atau daging kambing menjadi gulai, mungkin bisa mencoba olahan lainnya yang juga tak kalah sedap. Misalnya...
Rabu, 19 Juni 2024 - 09:24 WIB
JAKARTA – Daging kurban seperti daging sapi dan kambing memiliki aroma khas yang cukup kuat. Apalagi, setelah hewan kurban baru saja disembelih, otot-otot di dalam daging masih tegang sehingga membuat teksturnya lebih keras dan kencang. Di sisi lain, tidak...
Rabu, 19 Juni 2024 - 11:00 WIB
VIVA Kuliner – Perayaan Idul Adha identik dengan pemberian hewan kurban kepada masyarakat. Namun, kejadian tak biasa turut dibagikan oleh akun TikTok @Riana.
Baca Juga :
INH Salurkan Ratusan Hewan Kurban di 9 Negara pada Idul Adha 1445 H
Dalam video yang dibagikan,...
Liputan6.com, Jakarta - Sebagian dari masyarakat mendapatkan daging kurban di hari Idul Adha. Ada yang langsung mengolah menjadi masakan tapi ada juga yang menyimpan sebagian daging kurban di kulkas.
Supaya kualitas daging terus terjaga, dokter hewan Nur Ika Prihanani dari Program Studi Teknologi Veteriner Sekolah...