Nikmati kelezatan Resep Ayam Lada Hitam Saori, hidangan istimewa yang menggugah selera. Sajian ayam yang empuk dibalut dengan saus lada hitam yang kaya rasa akan membuat Anda ketagihan.

Dengan langkah-langkah mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Resep Ayam Lada Hitam Saori cocok untuk pemula maupun juru masak berpengalaman. Rasakan sensasi pedas dan gurih yang berpadu sempurna dalam setiap gigitan.

Resep Ayam Lada Hitam Saori

Ayam lada hitam Saori adalah hidangan populer yang dikenal dengan rasanya yang gurih dan lezat. Hidangan ini mudah dibuat dan cocok untuk berbagai acara, baik makan siang, makan malam, atau acara kumpul-kumpul.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam ukuran sedang, potong-potong
• 6 sdm saus tiram Saori
• 4 sdm kecap manis
• 3 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt bawang bombay bubuk
• Garam secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Campurkan semua bahan dalam wadah dan aduk hingga rata.
2. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis ayam hingga berubah warna.
4. Tuang bumbu yang telah diaduk ke dalam wajan dan masak hingga bumbu mengental.
5. Angkat ayam dan sajikan dengan nasi hangat atau sayuran.

Tips Membuat Ayam Lada Hitam Saori yang Empuk dan Lezat:, Resep ayam lada hitam saori

Berikut beberapa tips untuk membuat ayam lada hitam Saori yang empuk dan lezat:

• Pilih ayam yang masih segar dan potong-potong sesuai selera.
• Marinasi ayam selama minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
• Tumis ayam dengan api sedang agar tidak gosong dan dagingnya tetap empuk.
• Masak bumbu hingga mengental agar rasanya lebih kaya dan gurih.
• Sajikan ayam dengan nasi hangat atau sayuran agar lebih lengkap.

Bahan-bahan Resep Ayam Lada Hitam Saori



Untuk membuat ayam lada hitam Saori yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan-bahan Utama

• Ayam fillet atau paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
• Saori saus tiram
• Saori saus lada hitam
• Lada hitam bubuk
• Bawang bombay
• Bawang putih

Bumbu dan Rempah

• Gula pasir
• Garam
• Kaldu ayam bubuk
• Minyak goreng

Fungsi Bahan-bahan

Setiap bahan dalam resep ini memiliki fungsi tertentu:

• Ayam:Sebagai bahan utama hidangan.
• Saori saus tiram:Memberikan rasa gurih dan manis.
• Saori saus lada hitam:Memberikan rasa pedas dan aroma lada hitam yang khas.
• Lada hitam bubuk:Menambah rasa pedas dan aroma lada hitam.
• Bawang bombay dan bawang putih:Memberikan aroma dan rasa bawang yang khas.
• Gula pasir:Menyeimbangkan rasa pedas dan gurih.
• Garam:Menambah rasa gurih.
• Kaldu ayam bubuk:Memberikan rasa kaldu yang gurih.
• Minyak goreng:Untuk menumis bahan-bahan.

Langkah-langkah Memasak Ayam Lada Hitam Saori



Memasak ayam lada hitam Saori adalah proses yang mudah dan menyenangkan. Dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, Anda dapat membuat hidangan lezat yang pasti akan disukai keluarga dan teman.

Resep ayam lada hitam Saori yang gurih dan menggugah selera sangat cocok untuk disantap bersama keluarga. Jika Anda mencari camilan renyah dan tahan lama, jangan lewatkan resep peyek kacang renyah dan tahan lama yang mudah dibuat ini. Pekyek kacang yang renyah dan gurih akan menjadi teman sempurna untuk menemani sajian ayam lada hitam Saori Anda.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam utuh, potong-potong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt lada hitam bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih ayam dan tiriskan.
2. Dalam mangkuk, campurkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, merica, bawang putih bubuk, dan lada hitam bubuk.
3. Masukkan ayam ke dalam mangkuk dan aduk hingga terbalur rata.
4. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
6. Masukkan ayam dan masak hingga berwarna kecokelatan di semua sisi.
7. Tambahkan sedikit air jika perlu agar ayam tidak gosong.
8. Masak hingga ayam matang dan empuk.
9. Angkat ayam dan tiriskan.
10. Ayam lada hitam Saori siap disajikan.

Tips:

• Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan lebih banyak lada hitam.
• Jika Anda tidak memiliki saus tiram, Anda bisa menggantinya dengan kecap asin.
• Ayam lada hitam Saori juga bisa dimasak dengan cara dipanggang atau dikukus.

Kesimpulan

Jadikan Resep Ayam Lada Hitam Saori sebagai menu favorit Anda. Sajian yang lezat, praktis, dan mengesankan ini akan memuaskan lidah Anda dan keluarga tercinta.

Panduan FAQ

Berapa lama waktu memasak Resep Ayam Lada Hitam Saori?

Sekitar 30-45 menit, tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.

Apakah bisa mengganti kecap manis dengan gula?

Ya, Anda bisa mengganti kecap manis dengan 2-3 sdm gula pasir.