Ayam goreng dengan bumbu tabur atau saus kental tetap menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Berbagai penjual makanan menonjolkan menu ayam dengan beragam varian, mengikuti tren kesukaan masyarakat yang semakin beragam. Daging ayam yang mudah diolah menjadi makanan yang simpel namun menggugah selera. Trends ayam tersebut tidak hanya berlaku pada bagian sayap, dada, maupun paha ayam tetapi juga pada chicken tender, chicken wing, dan potongan ayam lainnya. General Manager Wingstop Indonesia, Gustain Syakie, menjelaskan bahwa potongan ayam yang disukai masyarakat adalah yang memiliki rasa gurih, asin, dan pedas. Perpaduan bumbu dan saus yang beragam juga menjadi faktor penentu kesuksesan dalam menciptakan hidangan ayam yang disukai banyak orang. Selain itu, tips untuk menikmati santapan ayam dengan bumbu tabur atau saus adalah dengan menggunakan tangan daripada alat makan lainnya seperti sendok dan garpu. Hal ini membuat proses mencelupkan potongan ayam ke dalam saus menjadi lebih leluasa dan nikmat. Kesenangan masyarakat Indonesia terhadap variasi ayam yang krispi dengan bumbu yang beragam terus menjadi tren kuliner yang populer di Indonesia.