Hari Gizi Nasional yang diperingati setiap 25 Januari mengingatkan pentingnya pola makan seimbang. Tokopedia dan ShopTokopedia bersama Chef Edwin Lau memberikan inspirasi makanan sehat dan bergizi. Chef Edwin menawarkan lima alternatif makanan sehat tanpa mengorbankan rasa, seperti mengganti nasi putih dengan brown rice, beras merah, atau basmati yang lebih bergizi dan kaya serat. Beras basmati cocok untuk pengidap diabetes dan bisa disantap dengan ayam atau jahe. Selain itu, nasi putih bisa diolah menjadi kimbab ala Korea dengan tambahan minyak wijen, sayuran segar, dan daging pilihan, yang sehat dan lezat sebagai camilan atau lauk makan. Celebrate Hari Gizi Nasional dengan memilih makanan sehat yang tetap enak dan bergizi.
