Menurut Michelle Routhenstein, seorang ahli diet terdaftar yang berbasis di New York dan spesialis dalam penyakit jantung, minum kopi di pagi hari dapat meningkatkan fokus pada siang hari karena sejalan dengan ritme sirkadian seseorang. Sebaliknya, minum kopi di sore hari dapat menandakan ketergantungan pada stimulan yang bisa mengganggu kelaparan dan nutrisi yang cukup. Routhenstein juga menyoroti manfaat asam klorogenat dalam kopi untuk kesehatan jantung karena memiliki sifat anti-inflamasi. Menurut Bradley Serwer, ahli jantung dan kepala petugas medis di VitalSolution, penelitian baru ini menarik dan menunjukkan bahwa kafein dan kopi memiliki manfaat kesehatan, namun penting untuk memperhatikan waktu konsumsi yang tepat untuk mendapatkan manfaat optimal. Penelitian ini mungkin terfokus pada gangguan ritme sirkadian yang dapat mempengaruhi kualitas tidur.