Sarapan dikenal sebagai waktu makan yang paling penting dalam sehari. Namun, terdapat perdebatan mengenai waktu terbaik untuk sarapan. Beberapa sumber menyebutkan waktu antara jam 7 hingga 8 pagi sebagai waktu yang ideal, sementara yang lain mengatakan bahwa satu jam setelah bangun tidur adalah waktu yang tepat.
Penelitian telah menunjukkan bahwa sarapan dengan gizi seimbang dapat memberikan energi yang besar di pagi hari, meningkatkan metabolisme, kadar gula darah, suasana hati, dan konsentrasi. Dengan begitu banyak manfaat yang didapat dari sarapan yang sehat, tidak heran jika banyak orang penasaran bagaimana cara mendapatkan manfaat tersebut.
Menurut mantan atlet dan ahli gizi Rhian Stephenson, tidak ada waktu yang paling tepat untuk sarapan. Namun, ia menyarankan untuk memberikan jarak minimal 12 jam antara makan malam dan sarapan. Hal ini penting karena sarapan memiliki peran yang sangat penting untuk kesehatan tubuh. Melewatkan sarapan secara terus-menerus dapat menyebabkan tubuh mengonsumsi kalori lebih sedikit dari yang dibutuhkan, terutama setelah tidur sepanjang malam.
Rhian juga mengatakan bahwa hal ini dapat memperlambat metabolisme, meningkatkan stres, dan menurunkan kekebalan tubuh. Oleh karena itu, penting untuk tidak melewati waktu sarapan dan memastikan untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi setiap pagi.