SPPG Polri adalah salah satu tempat produksi pangan yang saya kunjungi yang memenuhi syarat dengan ruangan yang terpisah-pisah sesuai dengan jenis bahan makanan serta dilengkapi dengan pendingin ruangan. Tempat mencuci tray makanan juga terpisah dengan tempat mencuci bahan lainnya untuk menjaga kebersihan dan sanitasi yang baik. Di SPPG Polri, dilakukan tes pangan sebelum dikirim ke sekolah, untuk mendeteksi nitrit, arsen, sianida, dan formalin sesuai arahan Presiden. Selain itu, petugas yang bekerja di SPPG berasal dari masyarakat sekitar, memberikan dampak positif dalam pemberdayaan masyarakat lokal. Terdapat juga inovasi seperti ruangan hidroponik untuk tanaman sayuran segar dan kolam ikan di halaman SPPG Polri Pejaten, yang bisa menjadi inspirasi untuk SPPG lainnya. Disarankan agar praktik baik di SPPG Polri Pejaten dapat disebarkan ke SPPG lainnya agar program Makan Bergizi Gratis di negara kita semakin sukses. Direktur Pascasarjana Universitas YARSI, Prof. Tjandra Yoga Aditama, berharap kegiatan ini dapat terus dikembangkan untuk memberi manfaat yang lebih luas.



