Air kelapa adalah minuman alami yang menyegarkan, sangat cocok untuk diminum saat cuaca panas. Rasanya yang manis alami dan kaya elektrolit membuatnya menjadi minuman favorit banyak orang. Meskipun begitu, ada pertanyaan yang muncul tentang keamanan mengonsumsi air kelapa setiap hari.
Menurut Dr dr Karina Rahmadia Ekawidyani, seorang Dosen Departemen Gizi Masyarakat dari IPB University, sebaiknya konsumsi air kelapa dibatasi maksimal satu gelas per hari tanpa tambahan gula atau pemanis buatan. Hal ini disebabkan oleh kandungan gula yang cukup tinggi dalam satu gelas air kelapa, yakni sekitar 10 gram. Jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes mellitus.
Selain itu, mengonsumsi air kelapa secara berlebihan juga memiliki risiko lain. Kandungan kalium yang tinggi dalam air kelapa berpotensi menyebabkan hiperkalemia, terutama pada individu dengan gangguan fungsi ginjal, dan dapat mengganggu irama jantung. Meskipun begitu, waktu terbaik untuk minum air kelapa adalah kapan saja. Namun, apabila tujuannya adalah untuk mengganti cairan tubuh setelah aktivitas, disarankan untuk meminumnya setelah berolahraga.
