Badan Gizi Nasional (BGN) telah menyampaikan wacana kepada Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) mengenai integrasi pendidikan gizi dalam kurikulum sekolah. Tujuannya adalah untuk membentuk generasi Indonesia yang sehat, cerdas, dan berdaya saing. Ikeu Tanziha, Dewan Pakar Bidang Gizi BGN, menekankan pentingnya edukasi gizi di lingkungan sekolah untuk membentuk pemahaman komprehensif mengenai nutrisi sejak usia dini.
Ia mengungkapkan bahwa gizi bukan hanya tentang makanan, tetapi juga berkaitan dengan masa depan. Anak-anak yang memahami pentingnya gizi akan tumbuh sehat, memiliki pikiran yang tajam, dan dapat memberikan kontribusi positif bagi bangsa. Integrasi pendidikan gizi dalam kurikulum diharapkan dapat membantu siswa memahami hubungan antara makanan, kesehatan, dan kesejahteraan serta mendorong mereka untuk memilih gaya hidup sehat.
Selain itu, melalui kurikulum ini, siswa akan diajarkan tentang konsep dasar gizi, kelompok makanan, porsi yang tepat, peran zat gizi bagi tubuh, serta dampak negatif dari pola makan yang buruk. Pendidikan gizi diharapkan juga dapat meningkatkan pemahaman siswa mengenai pentingnya gizi seimbang dan membantu mereka dalam membuat keputusan yang tepat terkait asupan makanan.
Ikeu juga menyoroti pentingnya integrasi pendidikan gizi dalam kurikulum sekolah sebagai upaya pencegahan penyakit seperti obesitas dan diabetes. Siswa akan dilatih keterampilan praktis seperti memasak dan berkebun yang bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Dengan adanya edukasi gizi yang menyeluruh, diharapkan akan tercipta sinergi positif antara sekolah, keluarga, dan komunitas serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang di masyarakat luas.
BGN telah melakukan berbagai upaya edukasi gizi melalui media sosial dan promosi video untuk mendukung integrasi pendidikan gizi dalam kurikulum sekolah. Mereka mengajak seluruh pihak untuk mendukung gerakan menuju Generasi Emas Indonesia 2045 dengan memasukkan pendidikan gizi ke dalam kurikulum sekolah. Ikeu menyatakan bahwa pendidikan gizi dapat membekali siswa dengan pengetahuan dan keterampilan untuk hidup sehat, mencegah penyakit, dan meningkatkan kualitas hidup di masa depan.
