Di bagian barat daya Sumba, Nusa Tenggara Timur terdapat Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan oleh Unit Layanan Gizi (SPPG) Tambolaka. Program ini tidak hanya menyajikan makanan bergizi kepada ratusan anak sekolah dan ibu hamil, tetapi juga menjadi motor penggerak ekonomi lokal. Kepala SPPG Tambolaka, Christian Chandralitya Reski Leteboro, menekankan bahwa semua bahan makanan yang digunakan berasal dari petani dan peternak lokal di wilayah Southwest Sumba.
Dapur program ini menciptakan lapangan kerja bagi komunitas setempat dengan mempekerjakan penduduk lokal. Pasokan sayuran, telur, dan ayam juga diperoleh dari bisnis lokal, meskipun tidak semua dapat memenuhi permintaan dalam skala besar. Meskipun masih ada tantangan dalam menjamin pasokan sayuran, SPPG bekerja sama dengan pemerintah desa dan kantor pertanian untuk memotivasi petani.
Melalui kerja sama dengan pemangku kepentingan lokal dan pemerintah daerah, Program MBG diharapkan dapat menjadi mesin penggerak pembangunan pedesaan yang nyata. Dengan harapan dapat mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dan mengangkat keluarga dari kemiskinan, program ini bertujuan untuk membantu petani dan komunitas sekitar. Dengan semangat kolaborasi antara petani, staf dapur, dan masyarakat setempat, Program MBG di Southwest Sumba bukan sekadar tentang makanan gratis, tetapi juga tentang usaha bersama untuk tumbuh lebih kuat.
