Menu sahur yang praktis dan bergizi sangat penting selama bulan Ramadan agar tetap bertenaga selama berpuasa. Salah satu pilihan terbaik adalah tumis sayur, yang tidak hanya mudah dibuat tetapi juga kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Tumisan mendapat tempat di hati pecinta sayur dan menjadi menu sahur yang cocok.
Untuk itu, VIVA merangkum enam resep tumis sayur yang mudah dibuat dan dapat menjadi pilihan menu sahur Anda. Tumis kangkung bawang putih, tumis sawi putih dan wortel, tumis bayam jagung manis, tumis buncis tempe, tumis toge tahu, dan tumis labu siam udang adalah beberapa pilihannya.
Tumis kangkung yang kaya serat dan bawang putih yang antibakteri, membangun kombinasi sehat dan lezat. Sementara tumis sawi putih dan wortel menggabungkan efek hidrasi dan vitamin A untuk kesehatan mata. Sedangkan tumis bayam jagung manis memberi energi tambahan karena serat dan karbohidratnya.
Tumis buncis tempe memberikan vitamin C dan serat untuk pencernaan yang baik, sementara tumis toge tahu mengandung antioksidan dan protein rendah lemak. Terakhir, tumis labu siam udang memberi serat pencernaan dan protein tinggi untuk memperbaiki sel-sel tubuh.
Dengan variasi resep tumis sayur di atas, sahur Anda bisa menjadi lebih praktis, sehat, dan lezat. Ada ragam menu yang kaya serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh saat berpuasa. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep tumis sayur ini untuk sahur Anda selama bulan Ramadan.