Menjelang bulan Ramadhan, umat muslim di seluruh dunia bersiap-siap menyambut bulan penuh berkah ini. Ramadhan adalah bulan di mana umat muslim menjalani ibadah puasa selama satu bulan penuh. Namun, salah satu hal yang tak boleh terlewatkan saat berbuka puasa adalah hidangan manis sebagai takjil. Salah satu ide takjil yang bisa dicoba adalah nastar cake ala Chef Ciptadi. Nastar cake ini adalah kue bolu yang menggunakan nastar dan selai nastar sebagai bahan utamanya. Mungkin Anda penasaran dengan resepnya. Berikut ini rangkumannya dari demo masak di acara Program Pengembangan dan Peluncuran Produk Baru Master Cake Margarine 500g di Kawasan Setia Budi Jakarta Selatan, pada Selasa 18 Februari 2025.
Untuk membuat nastar cake, Anda memerlukan bahan-bahan seperti 200 gram BlueBand butter bland, 140 gram BlueBand Master original, 14 gram telur, 500 gram gula pasir, 450 gram tepung protein sedang, 60 gram maizena, serta vanila essence secukupnya. Untuk fillingnya, Anda membutuhkan 300 gram BlueBand Profesional Multipurpose cream 31 persen, 350 gram selai nanas, 3 gram pewarna kuning telur, toping nastar crumble, 200 gram nanas segar, dan beberapa bahan lainnya. Cara membuatnya juga sangat mudah, mulai dari persiapan bolu hingga pelapisan dan hiasan terakhir dengan cookies nastar.
Jadi, apakah Anda tertarik untuk mencoba membuat nastar cake ala Chef Ciptadi ini sebagai hidangan takjil di bulan Ramadhan nanti? Semoga artikel ini bisa memberikan inspirasi untuk menyambut bulan suci tersebut dengan hidangan yang lezat dan spesial.
