Hot chocolate bukan hanya minuman manis yang enak, tetapi juga dapat membantu meningkatkan kualitas tidur Anda. Banyak orang menikmati segelas hot chocolate sebelum tidur untuk menciptakan suasana yang nyaman dan relaks. Mengapa hot chocolate efektif sebagai penolong tidur? Menurut Healthspan, salah satu alasan utamanya adalah kandungan susu dalam hot chocolate. Susu mengandung tryptophan, sebuah asam amino yang diperlukan dalam produksi serotonin, yang kemudian diubah menjadi melatonin, hormon pengatur tidur. Kombinasi rasa hangat dari minuman dan efek relaksasi menjadikannya pilihan yang tepat untuk dinikmati di malam hari. Hot chocolate umumnya juga memiliki kandungan kafein yang rendah, sehingga tidak akan mengganggu tidur Anda. Namun, pastikan untuk memperhatikan kadar gula dalam hot chocolate karena terlalu banyak gula dapat meningkatkan energi yang bertentangan dengan tujuan untuk relaksasi. Disarankan untuk menggunakan pemanis secara sewajarnya atau menggantinya dengan alternatif yang lebih sehat. Minum hot chocolate sekitar satu hingga dua jam sebelum tidur untuk manfaat optimal. Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat hot chocolate sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba! Resep Hot Chocolate Bahan-bahan: 2 cangkir susu (pilih susu full cream untuk tekstur lebih creamy), 2 sdm bubuk kakao tanpa pemanis, 2 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera), 1/4 sdt ekstrak vanila, Sejumput garam. Cara Membuat: Panaskan susu di atas panci kecil dengan api sedang. Jangan biarkan susu mendidih. Campur bubuk kakao, gula, dan garam dalam mangkuk kecil. Tambahkan sedikit susu hangat, lalu aduk hingga membentuk pasta halus. Masukkan pasta kakao ke dalam panci berisi susu, lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan ekstrak vanila dan aduk kembali. Panaskan selama beberapa menit hingga minuman menjadi panas, tetapi tidak mendidih. Tuang hot chocolate ke dalam cangkir favorit Anda. Tambahkan topping seperti marshmallow atau whipped cream jika diinginkan. Itulah resep hot chocolate yang mudah untuk Anda buat di rumah. Selamat mencoba!
