Pada hari Senin, 20 Mei 2024 pukul 12:54 WIB, di Kota Surabaya akan diadakan acara spesial bertajuk Surabaya’s Local Heroes Bar Take Over untuk merayakan ulang tahun Kota Surabaya yang jatuh pada 31 Mei mendatang. Acara ini bertujuan untuk menyoroti bakat dan kreativitas para bartender terbaik di Surabaya, yang memberikan kesempatan unik bagi para tamu untuk merasakan keragaman budaya bar Surabaya.
Acara ini akan menampilkan berbagai minuman mulai dari cocktail inovatif hingga klasik yang dibuat oleh para bintang bartender Surabaya. Soiree Rooftop & Bar, yang terletak di puncak salah satu bangunan tinggi di tengah kota Surabaya, akan menggandeng 3 bar ternama di Surabaya yaitu Raven Tavern, Domicile Surabaya, dan Alba Ristorante Surabaya, untuk menyajikan pengalaman baru kepada para pengunjung.
Acara bar takeover ini akan berlangsung selama satu bulan, dimulai dengan Raven Tavern pada 9 Mei, dilanjutkan dengan Domicile Surabaya pada 16 Mei, dan diakhiri dengan Alba Ristorante pada 30 Mei 2024. Ini merupakan bagian dari perayaan ulang tahun Kota Surabaya yang diselenggarakan di Soiree Rooftop & Bar oleh Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah.
Achmad Syaifuddin, Hotel Manager di Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, menyatakan kegembiraannya atas acara Local Heroes’ Bar Takeover sebagai bagian dari perayaan ulang tahun Surabaya. Faishal Azhar, Complex Assistant F&B Marketing Manager The Westin Surabaya, menambahkan bahwa Soiree Rooftop and Bar adalah tempat ideal bagi kalangan urban yang berjiwa muda dan mencintai sentuhan artistik serta suasana yang menyenangkan dan hangat.
Acara ini juga akan menawarkan lebih dari 20 jenis pilihan cocktails yang disajikan oleh para bartender terkemuka di Surabaya. Pengunjung dapat menikmati pesona magis alunan musik sambil menikmati beragam pilihan menu andalan seperti House of Cocktails karya Mixologist di Soiree Rooftop & Bar.
