29 C
Jakarta
HomeBeritaTanaman Krokot: Si Kecil Serbaguna untuk Kesehatan dan Kuliner

Tanaman Krokot: Si Kecil Serbaguna untuk Kesehatan dan Kuliner

Tanaman Krokot – Hay guys, kenalin dong sama si Krokot, tanaman kece yang punya segudang manfaat. Dari ngobatin sakit sampe jadi bahan masakan kece, si Krokot ini jagoan banget!

Si Krokot ini bukan cuma enak diliat, tapi juga punya kandungan nutrisi yang bikin badan kita sehat dan bugar. Yuk, kita bahas tuntas tentang tanaman serba guna ini!

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Krokot

Bro dan sist, siapa yang belum kenal krokot? Tanaman liar yang sering dianggap gulma ini ternyata punya segudang manfaat lho! Yuk, kita kupas tuntas kandungan nutrisi dan khasiatnya yang kece abis.

Kandungan Nutrisi Krokot

Krokot punya segudang nutrisi yang bikin kita sehat dan bugar. Di antaranya ada:

  • Vitamin A, C, dan K
  • Kalsium
  • Zat besi
  • Magnesium
  • Kalium
  • Omega-3

Manfaat Kesehatan Krokot

Bukan cuma kaya nutrisi, krokot juga punya banyak banget manfaat kesehatan. Ini dia beberapa di antaranya:

  • Menjaga kesehatan mata
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Mengatur tekanan darah
  • Menjaga kesehatan tulang
  • Mengurangi peradangan
  • Mencegah kanker

Budidaya dan Perawatan Krokot

Mau punya halaman rumah yang kece abis? Coba deh tanam krokot! Tanaman ini bukan cuma cantik, tapi juga gampang banget dirawat. Yuk, simak cara budidaya dan perawatannya yang asik banget.

Jenis Tanah

Krokot itu anaknya santai, gak ribet sama jenis tanah. Yang penting tanahnya gembur, subur, dan punya drainase yang bagus. Kalau tanahnya kurang subur, tambahin aja pupuk kandang atau kompos.

Krokot, si tanaman mungil yang kece abis, punya sepupu yang ga kalah kece, namanya Tanaman Kamboja Jepang . Tanaman ini bunganya cantik banget, warnanya kuning keemasan kayak matahari lagi terbit. Mirip-mirip sama Krokot, Kamboja Jepang juga suka banget sama tempat yang lembap dan panas.

Tapi tenang aja, Krokot tetep jadi tanaman favorit kita karena perawatannya gampang banget. Tinggal disiram rutin dan kasih sinar matahari cukup, beres deh!

Sinar Matahari

Krokot doyan banget sama matahari. Jadi, pastikan kamu menanamnya di tempat yang kena sinar matahari langsung minimal 6 jam sehari. Makin banyak sinar matahari, makin subur dan berbunga lebat.

Penyiraman

Siram krokot secara teratur, tapi jangan sampai berlebihan. Cek dulu kelembapan tanahnya, kalau udah kering, baru siram. Jangan lupa, krokot lebih suka tanah yang lembap, bukan becek.

Pemupukan

Supaya krokot tumbuh sehat dan berbunga banyak, kasih pupuk NPK secara rutin setiap 2-3 minggu sekali. Pupuknya bisa kamu larutkan dalam air dan siramkan ke tanaman.

Pengendalian Hama

Hama yang suka gangguin krokot biasanya kutu daun dan ulat. Kalau kamu nemuin hama ini, segera basmi pakai pestisida organik atau alami. Bisa juga pakai larutan air sabun atau air tembakau.

Penggunaan Kuliner Krokot: Tanaman Krokot

Jadi, udah pada tahu kan kalau krokot itu nggak cuma buat dijadiin tanaman hias? Ternyata, si hijau mungil ini juga punya manfaat kuliner yang oke banget. Nah, kali ini kita bakal bahas soal gimana cara pakai krokot buat masak-masak kece.

Krokot bisa diolah jadi macem-macem menu, mulai dari salad yang seger sampai tumisan yang gurih. Rasanya yang agak kecut dan teksturnya yang kriuk bikin krokot cocok dipaduin sama bahan-bahan lain.

Resep Salad Krokot Segar

  • Krokot segar, secukupnya
  • Tomat, potong dadu
  • Ketimun, potong dadu
  • Bawang merah, iris tipis
  • Bawang putih, cincang halus
  • Cabai rawit, iris tipis (opsional)
  • Air jeruk nipis, secukupnya
  • Garam dan merica, secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih krokot dan sayuran lainnya.
  2. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar.
  3. Siram dengan air jeruk nipis, garam, dan merica.
  4. Aduk rata dan sajikan segera.

Tumis Krokot Gurih

  • Krokot segar, secukupnya
  • Bawang merah, iris tipis
  • Bawang putih, cincang halus
  • Cabai rawit, iris tipis (opsional)
  • Saus tiram, secukupnya
  • Garam dan merica, secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih krokot dan potong-potong sesuai selera.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  3. Masukkan cabai rawit (jika pakai) dan tumis sebentar.
  4. Tambahkan krokot dan tumis sampai layu.
  5. Tuang saus tiram, garam, dan merica.
  6. Aduk rata dan masak sampai matang.
  7. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Penggunaan Medis Tradisional Krokot

Tanaman Krokot

Yo, gaes! Siapa sangka tanaman krokot yang sering kita lihat di pinggir jalan punya segudang manfaat buat kesehatan? Ternyata, tanaman ini udah dipakai secara tradisional buat nyembuhin berbagai penyakit sejak zaman dulu kala.

Sifat Obat Krokot, Tanaman Krokot

Krokot punya kandungan senyawa aktif yang kece banget, di antaranya flavonoid, alkaloid, dan saponin. Senyawa-senyawa ini punya sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri. Jadi, nggak heran kalau krokot bisa dipake buat ngobatin banyak penyakit.

Manfaat Medis Tradisional Krokot

Yuk, kita bahas satu-satu manfaat medis tradisional krokot:

  • Menyembuhkan Luka: Krokot punya sifat antiseptik dan antiinflamasi yang bisa ngebantu mempercepat penyembuhan luka.
  • Mengatasi Diare: Senyawa tanin dalam krokot bisa ngebantu ngurangin gejala diare.
  • Menurunkan Demam: Krokot punya efek antipiretik yang bisa ngebantu ngurangin demam.
  • Mengatasi Infeksi Saluran Kemih: Senyawa antibakteri dalam krokot bisa ngebantu ngelawan bakteri penyebab infeksi saluran kemih.
  • Menurunkan Tekanan Darah: Krokot punya sifat diuretik yang bisa ngebantu ngurangin tekanan darah.
  • Meningkatkan Kesehatan Jantung: Krokot mengandung flavonoid yang bisa ngebantu ngejaga kesehatan jantung.

Jenis dan Varietas Krokot

Purslane portulaca pianta spontanea herb coltivare portare tavola gardeningknowhow

Ngomongin krokot, ternyata dia punya banyak temen-temennya, gengs! Krokot itu nggak cuma satu jenis doang. Ada beberapa jenis krokot yang beda-beda bentuk dan warnanya. Yuk, kita kenalan sama mereka!

Yang pertama, ada krokot yang daunnya lonjong kaya oval gitu. Biasanya warna batangnya merah muda atau hijau, dan tingginya sekitar 20-30 cm. Ada juga krokot yang daunnya bulat kayak koin, dengan batang warna hijau dan tinggi sekitar 15-25 cm.

Jenis Krokot

  • Krokot lonjong ( Portulaca oleracea): Daun lonjong, batang merah muda atau hijau, tinggi 20-30 cm.
  • Krokot bulat ( Portulaca grandiflora): Daun bulat, batang hijau, tinggi 15-25 cm.
  • Krokot emas ( Portulaca lutea): Daun lonjong, batang kuning, tinggi 10-20 cm.
  • Krokot perak ( Portulaca molokiniensis): Daun bulat, batang putih keperakan, tinggi 10-15 cm.

Ringkasan Penutup

Nah, itu dia guys semua tentang si Krokot. Dari kandungan nutrisinya yang kece, cara budidayanya yang gampang, sampe kegunaannya yang banyak banget. Jadi, jangan lupa masukin Krokot ke dalam list makanan sehat dan tanaman hias kalian ya!

FAQ Terkini

Apa aja sih manfaat Krokot?

Krokot punya banyak manfaat, di antaranya ngurangin peradangan, ngobatin luka, dan ngejaga kesehatan jantung.

Gimana cara budidaya Krokot?

Budidaya Krokot gampang banget. Cukup siapin tanah yang gembur, sinar matahari yang cukup, dan air yang teratur.

Berita Terbaru

Berita Populer