Pada Selasa, 16 April 2024, siang hari, Siomay dianggap sebagai hidangan pangsit ikan kukus dengan sayuran yang disajikan bersama saus kacang. Asal usul Siomay berasal dari Tiongkok dan merupakan salah satu jenis dimsum yang sangat lezat.
Di Indonesia, Siomay dikenal sebagai camilan populer yang mudah ditemukan di berbagai tempat seperti warung kaki lima, gerobak keliling, penjual sepeda, dan restoran. Kelezatan Siomay Indonesia membuatnya dinobatkan sebagai dumpling terenak di dunia oleh TasteAtlas 2024.
Dumpling adalah istilah umum untuk makanan yang terbuat dari kulit tipis yang berisi berbagai macam isian, lalu direbus, dikukus, atau digoreng. Siomay termasuk dalam kategori dumpling karena memiliki kulit tipis dan isian dari daging ikan.
TasteAtlas berbasis di Kroasia menempatkan Siomay dari Indonesia sebagai peringkat pertama dalam daftar Top 100 Dumplings in the World. Hal ini membuat Siomay Indonesia unggul daripada dumpling lainnya seperti xiaolongbao dan gyoza.
Reaksi warganet di media sosial terhadap pencapaian Siomay Indonesia ini sangat positif. Banyak yang menyatakan kebanggaan akan kelezatan Siomay Indonesia dan menyebutnya sebagai juara. Hal ini menunjukkan apresiasi terhadap kuliner Indonesia di mata dunia.
Dengan pencapaian ini, Siomay Indonesia semakin mendapatkan perhatian dan pengakuan sebagai salah satu hidangan dumpling terbaik di dunia.
