Home Resep Restoran Pizza Italia Otentik yang Masuk ‘Top 50 Pizza’ Kini Tersedia di...

Restoran Pizza Italia Otentik yang Masuk ‘Top 50 Pizza’ Kini Tersedia di Jakarta

0

Massilia Cucina Italiana, restoran pizza asal Bangkok yang telah meraih penghargaan ‘Top 50 Pizza’ dunia kini hadir di Jakarta. Restoran ini dibuka di Arena Square pada 1 Maret 2024, berlokasi di Jalan Jenderal Gatot Subroto Kav. 55-56, Menteng Dalam, Tebet. Chef asal Italia, Luca Appino, membawa konsep Italian Gourmet ke Jakarta setelah kesuksesan restoran pizza-nya di Bangkok sejak 2015. Pizza Massilia menggunakan bahan-bahan autentik Italia yang diimpor langsung dari Italia, seperti tepung, saus tomat, dan keju. Proses fermentasi adonan selama 72 jam memberikan tekstur lembut pada pizza. Restoran ini juga menggunakan oven pizza kayu bakar impor dari Italia, memberikan cita rasa dan aroma khas pada pizza.

Beberapa pizza favorit di Massilia Cucina Italiana antara lain Carnivora (Meat Lover), Black Truffle Pizza, dan Margherita. Harga menu pizza berkisar mulai dari Rp 98.000 hingga Rp 175.000 dengan pilihan yang beragam. Selain pizza, restoran ini juga menyajikan antipasti, pasta, dan dessert. Menu-menu yang direkomendasikan di restoran ini antara lain Eggplant Parmigiana, Frittatina Cacciatora, Ravioli Al Porcini, Rigatoni Napoli Ragu, Smoked Salmon Salad, Mushroom Soup, Dentice Alla Mediteranea, Cannoli, dan Tiramisu.

Restoran Massilia Cucina Italiana menjadi pilihan tepat bagi pecinta kuliner Italia yang mencari cita rasa autentik langsung dari negeri pizza tersebut.

Source link

Exit mobile version