Momen buka puasa bersama atau bukber selalu dinanti setiap bulan Ramadan sebagai tradisi yang menyenangkan. Selain menikmati hidangan buka puasa yang lezat, momen ini juga menjadi kesempatan untuk bersilaturahmi dengan teman, keluarga, dan rekan kerja. Namun, di balik keseruannya, ada kebiasaan yang sering tidak disadari dan berisiko bagi kesehatan. Menteri Kesehatan Republik Indonesia, Budi Gunadi Sadikin, mengingatkan masyarakat agar tidak terjebak dalam kebiasaan langsung melahap banyak makanan saat azan Magrib berkumandang, karena hal ini dapat memberikan beban berat pada lambung.
Menkes Budi menjelaskan bahwa setelah berpuasa sepanjang hari, lambung berada dalam keadaan kosong. Jika lambung tiba-tiba diisi dengan banyak makanan dalam waktu singkat, sistem pencernaan akan terganggu dan menyebabkan peningkatan produksi asam lambung yang berpotensi memicu masalah pencernaan seperti penyakit GERD. Mengonsumsi menu buka puasa yang tinggi gula dan karbohidrat juga bisa membuat perut terasa penuh dan tubuh menjadi lelah.
Oleh karena itu, Menkes Budi mengajak masyarakat untuk berbuka secara bertahap dan menjaga pola makan yang sehat selama Ramadan. Dengan demikian, momen buka puasa tetap bisa dinikmati tanpa mengorbankan kesehatan. Menkes Budi menegaskan pentingnya menahan hawa nafsu dan menjaga pola makan yang teratur agar ibadah tetap lancar dan tubuh tetap sehat. Dengan memulai berbuka dengan air putih dan makanan ringan terlebih dahulu, kemudian baru makanan utama setelah salat Magrib, kesehatan lambung dan kesejahteraan tubuh tetap terjaga.